春节马上就要到了,一过小年,大家就开始备年货了。从吃喝穿戴,到春联贴画,各式各样,种类繁多。那么,年货都要备点啥?今天咱们就来细数一番。
一旦解冻极容易变质,买回后最好立即食用。
看品牌——应在大型超市或正规商贩处选择购买;
看标识——看清商品名称、厂址、生产日期及保质期等内容。
质量好的炒货干果应具有食物固有的香气、色泽和滋味,适当的食品调味剂味道,且口感松脆。而不应有霉变味、哈喇味、酸腐气味。
因干果炒货含油脂量高,含大量热量,所以一次食用量不宜过大;小孩食用时,应注意安全,避免嬉笑打闹时造成食物卡主气管的情况发生。
由于假期里会食用过多高热量、高脂肪的食物,在这时,为了给人体补充足够的营养素,请尽量选择深绿色的蔬菜,如:菠菜、小油菜、茼蒿、西兰花等。
蔬菜贵在新鲜,相较之下,冷柜中加保鲜膜的菜更加值得放心购买。若没有冷柜,应选择样子最新鲜、质地最清脆的蔬菜。
总体原则一般:一闻、二看,三捏。先闻有没有水果应该有的香味,也闻闻有没有其它的怪味。二看有没有发黑或者烂的地方。三捏一捏,看看质地是否饱满。
新鲜的水果一般颜色好看有光泽。此外,还要看水果的根部是不是够凹,有没有一个圈圈,有的话就是母的,母的水果一般比较甜。
果汁饮料分为纯天然果汁、浓缩果汁、稀释果汁和清淡果汁。纯天然果汁和浓缩果汁除了直接由水果榨出原汁外,未加入任何添加物。稀释果汁中,水果原汁含量为30%,清淡果汁中只含10%~30%。
认准国家名牌,注意啤酒是否超过保质期;优质的啤酒一般色泽通透,气味清香,泡馍丰富而有层次。
选择鲜奶时,如没有特殊需要,最好选择低脂的,可以作为日常饮用还不易发胖;
选择酸奶时,一定选择新出厂的酸奶,同时最好选择纯酸奶,果味酸奶缺乏实用性。
一定要到正规的超市、商场购买,尽量选购知名品牌。购买时,应看厂名、厂址、生产日期、执行标准、配料表是否齐全,是否在保质期内,还应关注添加的食品添加剂种类。
质好的糕点应具有产品特有的香味,无异味。最好不要选择颜色太过鲜艳的糕点。
如今,春联一般用来体现追求和衬托身份。家有老人、小孩或是新婚夫妻时,可以用新春春联表达对他们的祝福。
春联的贴法要正确,一般与人的方向相反,右手贴上联,左手贴下联,横批在头顶。
选购春联前,千万别忘了先测量自家门窗的尺寸。
选购爆竹时,一定要注意销售许可证、爆竹级别、生产说明等信息;还要观察爆竹的外表是否完整,引火线是否够长,是否涂有防水层,同时引火线一定不能沾上药粉。此外,一定要数一数数量,看是否与响数相符。