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12月1日，北京传来捷讯，永康五指岩生姜经过汇报答辩，专家评审，现正式通过国家农产品地理标志评审。农产品地理标志，是指标示农产品来源于特定地域，产品品质和相关特征主要取决于自然生态环境和历史人文因素，并以地域名称冠名的特有农产品标志。目前全省有38个产品通过评审。
五指岩生姜是著名生姜品种，既可食用，又可入药，宋代文献已有记载。因正宗的五指岩生姜仅在五指岩山产出而得名。五指岩山远离工业污染，自然环境优渥，一直以来，农户栽种此姜，皆不施农药只用农肥，因此风味独特、品质优良的纯自然无污染绿色食品五指岩生姜也小有名气。
正宗的五指岩生姜，外型美观，表皮光滑洁白带鹅黄色，嫩芽粗壮，呈浅紫红色，肉质细嫩，汁多渣少，香味浓郁，乃烹饪调味之佳品。其对生长环境十分挑剔，只有五指岩周边十几个村子种出来的生姜，才被当地人认为是正宗的五指岩姜。“拿同样的姜种，出了这个区域，就种不出这种姜了。”对环境的挑剔也造就了五指岩生姜的极佳品质。
早在之前，唐先镇和浙江旺盛达农业开发有限公司合作，旺盛达为五指岩生姜设计了统一的包装盒，并放在旺盛达超市进行销售。借助销售平台，打开其他地区的市场。
2006 年，五指岩生姜有机种植示范基地通过了国家有机产品认证，。为更好的塑造五指岩生姜的招牌，去年，唐先镇便着手准备申请五指岩国家农产品地理标志。“要申请国家农产品地理标志，不仅需要农产品本身特征明显，品质极佳，还要有可供考据的历史文化，而我们只有民间传说，鲜少文献记载，最后还是在省文化馆里才找到了五指岩生姜的历史文化资料。”唐先镇副镇长应明说。
下一步，唐先镇将进一步完善道路、水渠等基础建设，扩大种植面积，“五指岩生姜通过国家农产品地理标志评审后，有不少人有投资意向，我们要搭建一个投资平台，一方面吸引资金进入，进行统一管理和营销。另一方面就地吸收老姜农，借鉴他们的种植经验，实现双赢。”应明说。同时，唐先镇计划引进姜产品深加工企业，实现农企对接，拓宽五指岩生姜的销售之路。
值得一提的是，除了五指岩生姜以外，永康还有一样农产品取得了
国家农产品地理标志，那就是永康的方山柿。早在
2014年，永康方山柿通过了相关评审，获得该荣誉。
永康日报时政工作室供稿
记者 何悦
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