端午来临，你们当地有什么习俗？
中国人过端午，大抵有这几种：走亲访友、出外游玩、吃粽子、划龙舟、戴香包！
大江南北，大家一样的习俗就是：吃粽子！
中国幅员辽阔，各地的风俗和口味不尽相同。
在我们陕西一代，我们吃的粽子就是白米粽子，粽子煮熟放凉之后，浇上纯天然的蜂蜜，就是独特的“蜂蜜凉粽”！
蜂蜜凉粽子是陕西西安、关中和陕南一带流行的汉族传统小吃。端午节节日食俗。古称“角黍”，传说是为祭投江的屈原而发明的，是中国历史上迄今为止文化积淀最深厚的传统食品。其由来已久，花样繁多。以糯米为主要材料，烹饪做法以煮菜为主，口味香甜。
食品特点
蜂蜜凉粽子的特点就在于：只用糯米包成，无馅，煮熟后晾凉，吃时用丝线勒成薄片，浇以蜂蜜与黄桂酱――白糖腌桂花酱。其色洁白，其形娇美，其味甘甜。
凉粽子淋上蜂蜜即成，是理想的夏令食品。具有凉甜芳香、泌人肺腑的特点。
食品风味
蜂蜜凉粽是少见的冰凉甜粽子，炎热的天气吃到嘴里会觉得非常得舒爽哦。粽子的原料与平时吃的一样，只是没有枣子和其他果脯等馅料，全是上等香糯制成的实心粽子。
煮熟，凉透，卖家会为你利落地剥开外皮，用细绳拉锯成片状，叠在碗里，淋上枣花蜂蜜，或沾上玫瑰露，甜而不腻，入口回味悠悠。淡淡的米香混合玫瑰的清香，美味。
营养价值
粽子的原料糯米含有蛋白质、脂肪、维生素和钙、磷、铁等矿物质，有益气健脾、主治下痢的功用。所以香甜嫩滑、油润不腻的粽子不仅吊人胃口，也是很好的食疗食补的佳品。
健康提示
蜂蜜凉粽子主料为糯米，糯米难于消化，不宜一次食用过多。食用过多会增加肠胃负担，产生胃酸过多、腹胀等不适感。特别是老人和儿童，以及心血管病、胃肠道病、糖尿病患者更要少吃。
吃粽子
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