作为日本的著名旅行地之一，北海道一直备受旅行者青睐，而这里的各色美食也让人魂牵梦萦，很有地方特色与风情。最近几天寒流来袭北海道，夏天里大雪纷飞的场景再次出现，而为了这9款美食，就算冒着盛夏的大雪要去尝~
北海道全域
✿成吉思汗✿
虽然日本人不太习惯吃羊肉，但这道成吉思汗是日本非常有名的地方料理，也是去北海道必吃的菜品之一。“成吉思汗”是北海道的传统烤肉，将羊肉，洋葱，豆芽，辣椒等食材烤熟后蘸酱料品尝~也很适合在赏花和露营的时候享用！
札幌市
✿札幌汤咖喱✿
原本是药膳料理的汤咖喱，如今成为了札幌市的美食名物~加入非常丰富的北海道南瓜，芋头与蔬菜，用各种香料与药膳食材煮出的汤头非常健康，辣味的程度是可以选择的，看样子对健康也很有好处呢。
千歳市
✿支笏湖红大马哈鱼温泉蛋米饭✿
口感嫩滑的的温泉蛋，刺激味蕾的浓郁酱汁，米饭与小配菜均为北海道严选食材，口味超好。这道料理最为有名的是加入了支笏湖的代表名物红大马哈鱼切片，味道很是鲜美~
芦別市
✿疙瘩汤✿
中华料理确认无误！然而……好像和我们认知中的疙瘩汤有什么不一样…浓稠的疙瘩汤中含有白菜，胡萝卜，猪肉，丸子，鸡蛋，鲜虾等等食材，甚至有些还加入了拉面…感觉更像是大杂烩面汤呢~
深川市
✿深川荞麦面套餐✿
深川市农业非常发达，荞麦面产量居全国第二，大米产量居北海道第三，来这里点一份荞麦面套餐再好不过啦，荞麦面配上炸虾天妇罗~恩，简直享受！另外，深川的饭团也很有名，因为米的质量较好，制作出来的饭团也相当美味。
大空町
✿大空猪肉山药饭✿
2004年，女满别町与东藻琴村进行合并，形成了现在的“大空町”。将曾经女满别町的特产猪肉与东藻琴村的名物山药进行结合，就得到了现在的这道“大空猪肉山药饭”料理~猪肉鲜美，山药也做得糯软可口，这种新鲜的组合可以尝试呢！
清水町
✿十胜清水牛排鸡蛋盖饭✿
看着嫩嫩的牛排碎块就忍不住啦！这道料理使用的是北海道相当出色的“十胜若牛”，牛肉下铺垫的鸡蛋也是北海道有名的品种，是不是和普通的“牛肉盖饭”有所不同呢？
白老町
✿白老汉堡&百吉饼✿
有点欧美感觉的特色料理，现在已经发展出很多品种，是很能代表白老町的一道美食~汉堡与百吉饼使用的都是北海道小麦，在其间加入牛肉，鸡蛋，贝类，猪肉等等，不同的搭配会组合出不同的味蕾感受呢。
豊富町
✿豊富北极贝杂烩✿
豊富町乳畜业发达，同样出众的还有北极贝~将北极贝与牛奶搭在一起后进行料理，就成就了这道北极贝杂烩！北极贝肉质丰富，咬上一口超级过瘾，牛奶味道很醇，这道美味很适合同面包和沙拉搭配品尝~
盛夏里，冒着雪去吃美食，想想就很吸引人呢～
文章来源：去日本
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