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蒸汽石锅鱼哪家味道好？
小编总是徘徊在各条美食街上，
近期小编发现京东广场开了一家蒸汽石锅鱼
听说每天都要排队小编也是醉了
鱼
是生活中非常常见的一种食材。生活中，人们会通过一些简单的方式来制作一些美味的佳肴。在酒店里，人们会品尝到一些味道非常特别的鱼类美食。当然，做鱼的方式有千百种，喜欢吃鱼的人更多不胜数。这家店老板
了解到了消费者对鱼的喜爱，推出了一种全新的鱼类美食，它就是
蒸汽石锅鱼
。
蒸汽石锅鱼的特色：先经过蒸汽消毒石锅，
当着客人的面，把食物放进去，
加进去店铺秘制酱料，
全部蒸汽蒸出的水
蒸汽石锅鱼之所以被称之为
养生美味
，是因为鱼类食材拥有丰富的营养。但是，传统的鱼类做法并不能将鱼肉的最大价值发挥出来，而且，很多做鱼的方式会直接导致
鱼肉营养
的流失
“草帽”。“草帽”的作用可别小瞧，可以保证菜品原味的同时又让菜品有一种清香的味道，其实总结起来就是新鲜，干净，透明化制作，出餐快速，口味还可以根据顾客的选择而定，
香辣
、
麻辣
、
原味
、
酱香
等，众口亦可调。
在烹调的过程中，石锅鱼还原了食物的
纯正风味
，让食材的味道和营养得到完美的结合。而且蒸汽石锅使用的石锅取材于万年火山岩精制而成，富含非常丰富的微量元素，对健康有很大的好处。蒸汽石锅鱼好吃不止一点点，为人们带来了味觉上的
诱惑体验
。
值得一提的是，更重要的就是高汤的使用。很多鱼火锅在烹调的时候使用的都是清水的汤底，蒸汽石锅鱼采用的是多种营养混合在一起的
高汤
。
蒸汽石锅鱼的原味锅底，汤浓，肉嫩，汤很白 高
汤让鱼肉中的营养得到了丰富的开发，可以去除鱼肉本身的腥味，中和其中的酸碱成分，确保鱼肉的
鲜嫩
和营养
吃完鱼肉，接下来就是把点的菌菇都放下去。一锅鲜，当一口菌菇一口汤 让你一天的压力瞬间没有了，
平日多喝菌类的汤，可以有效的给
身体排毒
，清理肠胃。
菜品预览
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石锅鱼
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毛肚
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菌菇盘
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调料
地址：广南路京东广场5楼(广益哥伦布)
电话：15190284749
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蒸汽石锅鱼
营业时间：10：00-21：00
地址：广南路京东广场5楼(广益哥伦布)
电话：15190284749
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活动试吃时间：6月13号下午18点30
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