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我们用福州市中心的太阳煎了个蛋，你猜怎么着？

  • 2019-04-21 22:24:19


    • 在我们心中都有这样一个标配的夏天
    吹空调
    吃西瓜
    玩手机

    事 实却 是
    福州正在高温下
    进行着 “ 自助烧烤”


    中央气象台复制黏贴一样持续拉响了 高温橙色预警
    七月下旬受高温影响的地区波及人口约 7亿人
    部分地区体感温度高达 50 ℃

    我是福州人，我为自己带“盐”

    作为中华烤肉榜上的常客
    福州当仁不让地开启了外挂模式
    七月份的尾巴对于福州人而言
    简直是 烫手的山芋
    福州到底有多 热 ......

    福州市气象台于7月27日发布 高温橙色预警信号
    福州市大部分县（市）最高气温可达 35℃ 以上
    福州市区和沿海北部最高气温可达 36～38℃
    局部超过 38℃

    ▲图/ 福州气象

    我们不仅是“火炉”里的老司机
    我们还是“火炉”里的 “战斗机” #自豪脸#

    ▼看！这是朕为你打下的江山

    小编周围的同事都在叽叽喳喳地抱怨
    “天了噜！要热化了”
    “丫耶丫耶”
    “这天气是要上天啊”
    “这天气都能煎蛋了”

    咦？
    煎蛋？
    这个可以有！
    作为吃货和有责任感的小编
    自然不会放过任何一次
    稳固福州的 火炉 地位
    和展（shi）示(li）厨（zuo）艺（si）的机会！

    于是
    我们在市中心 煎了一颗蛋

    我们万（re)分(cheng）激（sha）动（bi）地爬上
    位于福州蒲公英创新工场（万象城对面）的天台
    一口平底锅
    一颗鸡蛋
    一块猪肉

    中午12点

    ▼我们怀着忐忑的心 打下了一颗鸡蛋，放上猪肉

    在分分钟 “一级烫伤” 的烈日下和 接近50℃ 的地表上
    鸡蛋和猪排分（yi）外（lian）安（meng）详（bi）地
    躺在平底锅上

    默默注视五分钟后

    ▼原来还鲜嫩光滑的鸡蛋表面已经晒的干瘪，失水。



    下午2点


    天惹噜！你们还好吗！

    鸡蛋已经爆炸 啦 ！！
    锅底的 蛋白都干裂了！！
    猪排的表面烤出了五分熟的肉色！！


    下午3点


    另类的溏心鸡蛋！！

    油脂都烤出来了！！
    烤焦的猪排边缘
    还散发着淡淡肉的焦香！！



    最终


    在这热到辣眼睛的天气里
    竟然在天台上完成了一道
    色（bu）香（ren）诱（zhi）人（shi）的 西餐 ！！




    可是作为一个有（re)追(cheng)求(gou）的小编
    怎么能局限于一颗蛋，一块肉呢！！

    于是
    我们又在市中心
    烤地瓜干

    ▼下锅煮熟

    ▼煮熟的紫薯切成片

    ▼还是软糯可口的

    走！上天台！！

    中午12点

    ▲为你心“焦脆”

    默默注视五分钟后

    紫薯的内心 开始变干 ，露出淡紫色

    下午2点

    ▼里里外外都已烤干

    ▼嚼起来口感竟然有点意外的酥脆

    借助炙热太阳的神威，烤紫薯大功告成！！小编要拿给同事们有（yi）福（ku）同（si）享（tian）去了~

    感受到福州天气的爆炸输出了吗

    其实每个福州人心里都藏着一句歌词：
    我要飞上天和太阳肩并肩

    每个福州人心里也都藏着一句诗：
    暖风熏得游人醉，只把福州做非洲

    在这出门就是五分熟的天气里
    小编只想朝天呐喊
    给我一个福州
    我就能烤熟全世界


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