海参,有冬至八十一天进补的习俗,并且很多人都认为人体养生“春生下长秋收冬藏”, 所以冬天是海参最佳的滋补季节。 而夏季,本就天气炎热,火气较旺,所以人们认为夏季不适合进补,也就不会在夏天选择海参进补。
那实际情况是什么样子呢?夏天真的不适合海参进补吗?其实并不然,夏天吃海参,还有一些让你意想不到的功效。
夏季虽然自然界阳气较旺,但是对于人体来说,却是阳气散发的季节,因此,夏季,正好是慢性支气管炎、哮喘等疾病等一些慢性疾病的潜伏期,需要提前做好调理工作。尤其是针对一些身体寒气重、体虚的人,就需要把更多的阳气“藏”到体内,留到缺乏阳气的秋冬时节使用,就能有效预防寒性疾病在秋冬的复发,这也就是所谓的“冬病夏养”。
夏季气候炎热,人们出汗较多,有可能导致机体的水分和电解质代谢紊乱,使血容量下降、血黏度增高,从而影响到心血管功能的正常工作。同时,夏季人体的胃液分泌会减少,一些白领、上班族如果再因为睡眠不足,影响食欲,那么其人体的脾胃功能就可能弱化,出现“无病三分虚”的现象,所以说“虚为夏病之本”。而吃海参进补,就能够通过进补有效改善这种症状,缓解身体虚弱问题,提高人体活力。
冬季,人体免疫力、抵抗力最弱,此时食用海参进补效果明显,春、夏季阳气生发,这时的人体机能水平比较高,虽然不能明显感觉到进补效果,但是却达到了能量储备的目的,为维护人体阴阳平衡鉴定了坚实的基础。如果在夏季进补海参,就能够充分发挥海参“滋后天之脾以补先天之肾”和“健脾胃以润五脏”的作用,为身体储备足够多的能量。
海参,是为数不多的药食同源的食物,从中医学“药食同源”的角度来看,海参是美味海鲜,更是高营养滋补品。适用于因久病体衰、经血亏虚、肝肾不足、心肺气虚所引起的腰膝酸软、头晕耳鸣、消瘦无力、心悸气喘、畏寒肢冷、小便频频、肠燥便艰等症状的病人。所以夏季里服用一些海参,不仅对身体无害,还会弥补体内阳气的不足,达到新的阴平阳秘,提高战胜疾病的能力。
参品会海参你最可爱,我说话时来不及思索,但思索之后,我还是还是这样说了。