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你必须知道的——纤维素的6大好处
2019-01-13 04:55:18
纤维素是一种碳水化合物，
是组成植物叶、茎、根的结构性材料。
之所以说纤维素对人体有利是因为它只有到了消化系统的末端才会被消化，它吸收得不那么快，能帮助肠道做更多运动。
纤维素比重小、体积大，进食后充填胃腔，需要较长时间来消化，延长胃排空的时间，使人容易产生饱腹感，减少热量的摄取；同时膳食纤维减少了摄入食物中的热量比值， 纤维素在肠内会吸引油脂而随之排出体外,有助于减少脂肪积聚，增强减肥效果。
食物在消化分解的过程中，会产生不少毒素，这些有害物质在肠腔内会刺激粘膜上皮，日久引起粘膜发炎；吸收到血液内则会加重肝脏的解毒负担。
而纤维素在胃肠道可以吸附毒素，使肠粘膜与毒物的接触机会减少。
血液中含有有毒物质时，皮肤就成了其抛弃废物的地方，面部暗疮正是由于血液中过量的酸性 物质及饱和脂肪而形成的；经常便秘的人，肤色枯黄，也是因为粪便在肠中停留时间过长，毒性物质通过肠壁吸收并使血液沾上毒素所致。吸烟过多的人脸色犹如死灰，也是上述原因造成的。食物纤维能刺激肠的蠕动，使废弃物能及时排出体外，减
少毒素对肠壁的毒害作用，因而可以保护皮肤。
食物纤维中有些成分如，果胶可与胆固醇结合，木质素可与胆酸结合，使其直接从便粪中排出， 从而消耗体内的胆固醇来补充胆汁中被消耗的胆固醇，由此降低了血脂。
有人认为糖尿病的起因之一是食物中纤维素含量太少。纤维中的果胶可延长食物在肠内的停留时间，降低葡萄糖的吸收速度，使进餐后血糖不会急剧上升，有利于糖尿病病情的改善；同时，高纤维食品可降低生理范围内的胰岛素的分泌。
食物纤维体积大，可促进肠蠕动，从而有通便作用。食物纤维具有使粪便体积膨胀、吸水性好、促使肠道蠕动、加速粪便在肠道内的推进作用，使排便及时，减少肠腔壁与摄入的致癌物质接触时间，清除患大肠癌的危险，防治痔疮。
一个健康的饮食习惯应该包括每天吃25-35克的纤维。好的生活计划并不是您开始吃某些食物。相反的，它是一种健康的生活方式让您的生活更健康。
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